オレオイルエタノールアミド（OEA）粉末製造業者 CAS番号：111-58-0 純度98％、85％以上（サプリメント原料用）

オレオイルエタノールアミドは、親油性のオレイン酸と親水性のエタノールアミンからなる第二級アミド化合物です。オレオイルエタノールアミドは、他の動物や植物組織にも自然に存在する脂質分子です。ココアパウダー、大豆、ナッツなどの動物や植物組織に広く含まれていますが、その含有量は極めて低いです。外部環境の変化や食物による刺激があった場合にのみ、体内の細胞組織でこの物質がより多く生成されます。

オレオイルエタノールアミドは、室温では融点約50℃の白色固体です。メタノールやエタノールなどのアルコール系溶媒には容易に溶解し、n-ヘキサンやエーテルなどの非極性溶媒にはより容易に溶解しますが、水には不溶です。OEAは、従来化学工業において界面活性剤や洗剤として使用されてきた両親媒性分子です。しかし、その後の研究により、OEAは腸脳軸における脂質シグナル伝達分子として機能し、食欲抑制、脂質代謝の改善、記憶力や認知機能の向上など、体内で一連の生物学的活性を示すことが明らかになりました。中でも、オレオイルエタノールアミドの食欲抑制と脂質代謝の改善機能は最も注目を集めています。

オレオイルエタノールアミドは、ペルオキシソーム増殖因子活性化受容体αを活性化することで、食物摂取とエネルギー恒常性を調節することができます。さらに、オレオイルエタノールアミドは、寿命調節に関連するリソソームから核へのシグナル伝達経路におけるコンバーター活性の調節や、うつ行動を制御する神経の保護など、その他の健康関連作用も示します。研究によると、オレオイルエタノールアミドには神経保護効果がある可能性も示唆されています。動物モデルでは、脳卒中や外傷性脳損傷による損傷を軽減することがわかっています。オレオイルエタノールアミドの調節効果は、レチノイドX受容体（RXR）と二量体を形成し、エネルギー恒常性、脂質代謝、オートファジー、炎症の下流標的に関与する強力な転写因子として活性化するPPARαへの結合によるものと考えられています。