ケトーシスは、体がエネルギーとして貯蔵脂肪を燃焼する代謝状態であり、今日ますます人気が高まっています。人々はこの状態を達成し維持するために、ケトジェニックダイエット、絶食、サプリメントの摂取など、さまざまな方法を使用しています。これらのサプリメントのうち、ケトンエステルとケトン塩の 2 つは人気のある選択肢です。ケトンエステルとケトン塩との違いについて詳しく学びましょう。
ケトンエステルとは何かを知るには、まずケトンが何であるかを理解する必要があります。ケトンは一般に、私たちの体が脂肪を燃焼するときに生成する燃料の束です。では、ケトンエステルとは何でしょうか?ケトンエステルは、体内のケトーシスを促進する外因性ケトン体です。体がケトーシスの状態にあるとき、肝臓は脂肪をエネルギー豊富なケトン体に分解し、血流を通じて細胞に燃料を供給します。私たちの食事では通常、細胞はエネルギーとしてグルコースを使用し、そのうちグルコースは体の主な燃料源でもありますが、グルコースが存在しない場合、体はケト生成と呼ばれるプロセスを通じてケトン体を生成します。ケトン体はグルコースよりも効率的なエネルギー源であり、複数の健康上の利点があることが示されています。
外因性ケトン体は、ケトンエステルとケトン塩という 2 つの主成分で構成されています。ケトン エステル (ケトン モノエステルとしても知られています) は、主に血液中のケトンの量を増加させる化合物です。アルコール分子にケトン体が結合して生成される外因性ケトンです。このプロセスにより、それらは生体利用効率が高くなります。つまり、それらは容易に吸収され、血中のケトンレベルが急速に上昇します。ケトン塩は通常、ミネラル塩 (通常はナトリウム、カリウム、カルシウム) またはアミノ酸 (リジンやアルギニンなど) に結合した BHB を含む粉末です。最も一般的なケトン塩はナトリウムに結合した β-ヒドロキシ酪酸 (BHB) ですが、他のカリウムやマグネシウム塩も入手可能です。ケトン塩は、1-β-ヒドロキシ酪酸の BHB アイソフォーム (1-BHB) の血中濃度を上昇させる可能性があります。
ケトンエステルおよびケトン塩は外因性ケトンであるという事実により、これはそれらがインビトロで生成されることを意味します。血中のケトン体レベルを高め、エネルギーを供給し、認知機能を向上させることができます。また、より早くケトーシス状態に入り、それを長期間維持するのにも役立ちます。血中ケトンレベルの観点から見ると、ケトンエステルは追加成分を含まない BHB の無塩液体です。これらは、BHB 塩などのミネラルではなく、エステル結合を通じてケトン前駆体 (ブタンジオールやグリセロールなど) に結合しており、ケトン エステルは d-β- ヒドロキシ酪酸の BHB サブタイプ (d-BHB) の血中濃度を高めることができます。 ) ケトン塩と比較して、ケトンエステルの方が速く、より顕著な影響を受けます。
1. 運動パフォーマンスの向上
ケトンエステルの最も重要な利点の 1 つは、運動パフォーマンスを向上させる能力です。これは、体の主なエネルギー源であるグルコースと比較して、ケトン体がより効率的なエネルギー源であるためです。高強度の運動中、体はエネルギーを生成するためにグルコースに依存しますが、体内の限られたグルコース供給はすぐに枯渇し、疲労とパフォーマンスの低下につながります。ケトンエステルはすぐに使えるエネルギー源を提供し、アスリートがグルコースのみに頼ったときに起こる疲労を感じることなく、自分自身を限界まで追い込むことを容易にします。
2. 脳機能を改善する
ケトンエステルのもう一つの驚くべき利点は、脳機能を改善する能力です。脳はエネルギーを大量に消費する器官であり、最適に機能するにはブドウ糖の継続的な供給が必要です。しかし、ケトン体は脳の強力なエネルギー源でもあり、脳がケトン体によってエネルギーを供給されると、グルコースのみに依存する場合よりも効率的に機能することが研究によって示されています。このため、ケトンエステルは認知機能、記憶力、注意力を向上させることが証明されており、脳機能を強化したい人にとって魅力的な選択肢となっています。
3. 減量を促進する
最後に、ケトンエステルも減量に役立ちます。体がケトーシス状態にあるとき（つまり、ケトン体によって燃料が供給されているとき）、エネルギーとしてグルコースよりも脂肪がより効率的に燃焼されます。これは、体が貯蔵された脂肪細胞を燃料として燃焼する可能性が高く、体重減少につながることを意味します。さらに、ケトン体は食欲を低下させる可能性があるため、カロリー制限食を継続しやすくなり、より効果的に体重を減らすことができます。
● ケトンエステルが減量に役立つかどうかを知るには、まずケトンエステルとは何かを理解する必要があります。ケトンエステルは、人体に吸収されやすいケトンを含む合成化合物であり、より効果的な燃料源となります。私たちがケトン状態にあるとき、ケトン体は私たちの体によって生成されるエネルギー源になります。このプロセスは、血液中のグルコース含有量が低くなり、体がエネルギーを提供するために貯蔵脂肪を分解してケトン体を生成し始めるときに発生します。
● 研究者らは、ケトンエステルをサプリメントとして摂取するアスリートは、高強度の運動中の持久力が向上することを示しました。最近の研究では、ケトンエステルがエリートサイクリストのパフォーマンスを約 2% 向上させることができることがわかりました。しかし、これは一般の人にとって痩せることを意味するのでしょうか？答えはおそらくです。研究によると、ケトンエステルは食欲を抑制し、カロリー摂取量の減少と潜在的な体重減少につながる可能性があります。ただし、この影響が全体的な減量効果に影響を与えるのに十分であるかどうかを判断するには、さらなる研究が必要です。
●さらに、ケトンエステルはレプチンと呼ばれるホルモンの生成を増加させることもあります。レプチンは、食欲、代謝、エネルギー消費の調節において重要な役割を果たします。体内のレプチンレベルが高くなると、食欲が低下し、全体的な食物摂取量が減少する可能性があります。
● 食欲の抑制に加えて、ケトンエステルの使用はエネルギーと代謝率の増加にもつながる可能性があります。これにより、カロリー消費量が増加し、エネルギーを得るために貯蔵された脂肪がより効果的に利用されます。これと食欲を抑制する能力を組み合わせると、減量に必要なカロリー不足を引き起こすことができます。
●ただし、ケトンエステルは減量の万能薬ではないことを覚えておく必要があります。健康的な食事と定期的な運動は、依然として体重を減らすための最も効果的な方法です。ケトンエステルはサプリメントとしてのみ使用でき、体重を減らす唯一の方法ではありません。
●要約すると、ケトンエステルには減量に関して潜在的な利点がある可能性がありますが、その有効性についてはまださらなる研究が必要です。それらは食欲を抑制し、不十分なカロリーを生成し、エネルギーレベルを高めるのに役立ちますが、体重を減らす唯一の方法としてではなく、注意して使用する必要があります。健康的な食事、定期的な運動、バランスの取れたライフスタイルは、依然として健康的な体重を達成し維持するための最も効果的な方法です。
ケトンエステルは液体の形で入手でき、経口摂取できます。ただし、ケトンエステルを使用する場合は、専門家のアドバイスに従って投与量を指示することが重要です。一般的には、少量から始めて、望ましい効果が得られるまで徐々に用量を増やすことをお勧めします。
最適な結果を得るには、ケトンエステルをケトジェニックダイエットと組み合わせて使用する必要があることに注意することも重要です。ケトジェニックダイエットは、体をケトーシス状態にする、高脂肪、中程度のタンパク質、低炭水化物の食事です。
投稿時刻: 2023 年 6 月 9 日
