最高のケトンエステル: 知っておくべきこと

ケトーシスは、体にケトン体と呼ばれるものが蓄積した状態です。ケトン体には次の 3 種類があります。

●セテート：揮発性のケトン体。
●アセト酢酸：血液中のケトン体の約20％を占めるケトン体です。 BHB は、体内で他の方法では生成できないアセト酢酸から作られます。アセトアセテートは BHB よりも安定性が低いため、アセトアセテートと BHB の反応が起こる前に自発的にアセトンに変換される可能性があることに注意することが重要です。
●ベータヒドロキシ酪酸（BHB）：これは体内で最も豊富なケトン体であり、通常、血液中に見出されるケトンの約78％を占めます。

BHB とアセトンは両方ともアセト酢酸塩に由来しますが、BHB は非常に安定で豊富にあるため、エネルギーとして使用される主なケトンですが、アセトンは呼吸や汗によって失われます。

これらのケトン体は主に肝臓によって脂肪から生成され、いくつかの状態で体内に蓄積されます。最も一般的で最も長く研究されている状態は断食です。 24時間絶食すると、体は脂肪組織の脂肪に依存し始めます。これらの脂肪は肝臓によってケトン体に変換されます。

断食中は、ブドウ糖や脂肪と同様に、BHB が体の主要なエネルギー形態になります。脳と心臓という 2 つの主要な臓器は、この形態の BHB エネルギーに依存することを好みます。

BHB は、酸化ストレスから人々を守る状態を誘導します。これはBHBと老化に直接関係します。興味深いことに、ケトーシス状態にあるときは、新しい形式のエネルギーが生成されるだけでなく、この新しい形式のエネルギーが抗酸化物質としても機能します。

断食はケトーシス状態に入る方法の 1 つです。また、断続的な断食、時間を制限した食事、カロリーを制限した食事など、さまざまな形もあります。これらの方法はすべて体をケトーシス状態に誘導しますが、絶食せずにケトーシスに導く方法は他にもあります。これを行うための1つの方法は、炭水化物の摂取を制限することです。

ケトジェニックダイエットは体重を減らすためによく使用されるため、メディアで多くの関心を集め、多くの議論を引き起こしました。また、老化を調節する主要な経路の 1 つであるインスリン分泌も減少します。これは理解するのが簡単で、インスリンの作用を遅らせることができれば、炎症を遅らせることができ、それによって寿命と健康寿命を延ばすことができます。

ケトジェニックダイエットの問題点は、継続するのが難しいことです。 1日に許可される炭水化物は15〜20グラムのみです。リンゴ、それくらいです。パスタ、パン、ピザ、その他私たちが好きなものはありません。

しかし、摂取することでケトーシス状態に入ることが可能です。ケトンエステルサプリメント、体に吸収され、ケトーシス状態になります。

16:8 断続的絶食の 16 時間の絶食時間枠中に運動できますか?

しかし、ウェイトリフティング、短距離走、あらゆる種類の無酸素運動、または解糖系に依存する運動を行っている場合、この種の運動に必要な筋肉はグルコースとグリコーゲンに依存しています。長期間絶食すると、グリコーゲンの貯蔵量が枯渇します。したがって、これらのタイプの筋線維は必要なもの、つまり糖を欲しがります。十分に飲食した後に行うことをお勧めします。

果物やベリーは食べられますか？

果物を研究すると、少なくとも老化の科学に基づいて、果物にはさまざまな程度の健康状態があることがわかります。果物の最悪の食べ方は、果汁を飲むことです。多くの人は、自分は健康的なことをしていると考えて、毎朝一杯のオレンジジュースを飲みます。しかし、実際は砂糖がたっぷり入ったジュースであり、すぐに体に吸収されるため、健康的ではありません。

一方、果物には、体に有益なケトン、ポリフェノール、アントシアニンなど、健康に関連する植物栄養素が多く含まれています。しかし問題は、それらを摂取する最良の方法は何でしょうか?今度はベリーが輝く番です。一部のベリーは色素が濃い、つまり植物栄養素が豊富に含まれており、糖分も比較的低いものが多くあります。ベリーは私が食べている唯一の美味しい果物で、炭水化物の摂取量を最小限に抑えながら植物栄養素をたっぷり摂取できます。